Turecko vyniká neskutečnou různorodostí krajiny, projevující se na každém kroku od egejských pláží až po vzdálené východní hory. Rušný Istanbul nabízí romantiku, nádherné památky, rušné bazary i noční kluby. Oblast Kapadokie a jihozápadní pobřeží nabízí výlety po horách a plážové aktivity. V méně zalidněných východních krajích se nad pláněmi starověké Mezopotámie zvedají medově zbarvené pahorky a větrem ošlehané a opršené památky, které dodávají horským masivům lehkou příchuť romantiky. Vynikající turecká kuchyně je jednou z nejlepších, jaké jste kdy ochutnali. Za prozkoumání stojí také bohatá historie a pestrá kultura, kterou utvářela jedinečná poloha Turecka v místech, kde si Evropa podává ruku s Asií. Ponořit se do kulturních zákoutí Turecka je stejně jednoduché, jako smočit se v seldžuckém nebo osmanském hamámu, zakousnout se do kebabu a okusit příchutě, které sem zavítaly po hedvábné cestě, nebo navštívit antické zříceniny rozeseté po zdejších polích, zátokách a pahorcích.
Základní údaje:
• Rozloha: 783 562 km²
• Obyvatelstvo: 79 414 000 obyvatel
• Hlavní město: Ankara
• Jazyk: turečtina
• Měna: 1 turecká lira (TRY)
• Náboženství: 99% muslimové, zbytek křesťané a židé
• Národnostní složení: Turci (70–75 %), Kurdové (18 %) a další národnostní menšiny jako jsou Řekové, Arméni a Židé
• Časové pásmo: časový posun proti České republice je + 1 hodina
• Mezinárodní předvolba: 0090
• Důležitá telefonní čísla: policie: 155, požárníci: 110, první pomoc: 112
Doklady: pro vstup občanů České republiky se vyžaduje platný cestovní pas, platný minimálně 6 měsíců nad předpokládanou dobu pobytu v Turecku.
Vízum: občané ČR mohou cestovat do Turecka za účelem turistiky bez víz, pokud doba jejich pobytu nepřesáhne 90 dnů.
Dovoz: bezcelně lze do Turecka dovést:
• 200 ks cigaret
• 100 ks cigár (tj. doutníků, jejichž váha nepřesahuje 3 g)
• 50 ks doutníků
• 250 g cigaretového tabáku (nebo 250 g dýmkového tabáku)
• 1 kg kávy
• 1 kg instantní kávy
• 1 kg čaje
• 1 kg cukrovinek
• 1 kg čokolády
• 1l alkoholického nápoje s obsahem alkoholu více než 22% nebo 2 l alkoholických nápojů s obsahem alkoholu menším 22%
• 5 balení parfému
• toaletní vody nebo vody po holení, jejichž obsah nesmí přesahovat 120 ml.
• Léky, léčiva a zdravotní potřeby je možné bezcelně dovážet pouze pro osobní potřebu
Do Turecka je zakázáno dovážet:
• narkotika
• zbraně
• pornografii
Co ochutnat: Turecká kuchyně je pokladem jejich historie. Mnoho jídel pochází ještě z dob osmanských Turků. Je dokonce prokázáno, že některé recepty jsou z římských dob. Místní kuchyně je ovšem ovlivněna i kuchyní evropskou a severoafrickou. Typické pro tureckou kuchyni je to, že se každé jídlo připravuje velmi dlouho, a to i ty poměrně jednoduché pokrmy. Koření se moc nepoužívá. Velký důraz je kladen na čerstvost surovin, ať už se jedná o maso nebo zeleninu.
Maso se v Turecku nejčastěji peče na špízu nebo se griluje. Oblíbené je hovězí, kuřecí, telecí nebo jehněčí maso, které je velmi málo okořeněno. Ani omáčkou příliš nechtějí rušit jeho pravou chuť. Jako přílohu dostanete salát, brambory, bulgur nebo rýži. šude po světe si jistě všimnete stánků s kebabem. Toto turecké jídlo se stalo oblíbené po celém světě. Proto ho doporučujeme ochutnat přímo v místě původu. Kebab má hned několik druhů.
Počasí: Turecké klima je vzhledem k jeho rozloze a různé nadmořské výšce poměrně rozdílné. Převládá zde subtropické podnebí. Léto bývá horké, nejvyšší teploty šplhají v jižní Anatólii až k 45°C, na hornatém východě, v Thrákii a při pobřeží jsou teploty nižší a celkové podnebí je ovlivněno mořem. Zima je nejchladnější v horách východě a celkově v celé Anatólii, zatímco na západních mořských pobřežích je mírnější. Klimaticky lze zemi rozdělit do několika různých pásem.
Internet a telefon: Telefonické spojení je bez problémů. Na celém území Turecko je rozvinutá síť místních operátorů, roaming s českými operátory funguje bez problémů. Místní předplacené sim karty lze běžně zakoupit. Přímé telefonické spojení do Evropy je možné z hotelů a pošty. Internetové kavárny jsou běžné v turistických centrech a hotely bývají vybaveny připojením WI-FI.
Elektrická zásuvka: napětí elektrického proudu je 120V/220V (60Hz) s tím, že dochází k častým výkyvům, někdy také k výpadkům proudu. Elektrické zásuvky mají evropský standard.
Výměna peněz: Místní měnou je nová turecká lira (TRY), která se skládá ze 100 kurušů (kr). Na každé turecké bankovce je na rubu vyobrazen Mustafa Kemal Atatürk. Bankovky použijete v hodnotě 2, 5, 10, 20, 50, 100 a 200 lir. Na líci každé turecké mince je hlava Mustafy Kemala Atatürka z profilu. Mince existují v hodnotě 1, 5, 10, 25 a 50 kurušů a 1 lira. Směnárny přijímají především eura a dolary. Dostupnost směnáren je dobrá především v letoviscích a větších městech. Nevýhodné jsou kurzy především na letištích, nejlepší pak v centrech měst, v bankách je třeba počítat s poplatky.
Výběr z bankomatu nebývá problém jak s kartou Visa, tak Mastercard. Ve městech či u turistických zajímavostí (například v Pamukkale či Kappadokii) je i několik bankomatů v řadě vedle sebe.
Platby kartou jsou běžné v supermarketech nebo lepších restauracích, hotovost však bude nutností.